DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO de MIGUEL ANGEL LURUEÑA
Ficha técnica
- DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO
- MIGUEL ANGEL LURUEÑA
- Idioma: CASTELLANO
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9788423364015
- Editorial: DESTINO
- Año de edición: 2023
Descargar ebooks de Android DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO
Overview
Un viaje personal por el universo de la alimentación, desde los años ochenta hasta la actualidad y más alláEl cocido de mi abuela, las lentejas de mi madre, los chicles de sandía, los petit suisse de fresa, los bocadillos de queso? Es increíble cómo los sabores y los aromas nos transportan a lugares remotos de nuestra infancia. El quiosco donde compraba las chucherías, la cocina de la casa de mi abuela, las tiendas del barrio donde acompañaba a mi madre cuando hacía la compra? A veces no reparamos en ello porque nos quedamos solo con el aspecto funcional de los alimentos, pero alimentarse es mucho más que nutrirse y va mucho más allá de los típicos consejos nutricionales, a menudo infundados y desfasados. Solemos decir que ya no se come como antes, y es verdad. Pero se nos olvida que tampoco compramos como antes ni cocinamos como antes. Porque el mundo ya no es como antes. Nuestra relación con la comida ha cambiado enormemente en tan solo cuatro décadas. ¿Cómo hemos llegado hasta aquí? ¿Estamos mejor ahora que antes? ¿Qué nos depara el futuro? Miguel A. Lurueña (@gominolasdepetroleo) trata de entender en este libro dónde estamos y el recorrido que hemos hecho como sociedad hasta la actualidad para ayudarnos a alimentarnos de forma saludable, a disfrutar de la comida y a comprar de manera informada y consciente. Nuestra salud, nuestro bolsillo y nuestro poder como ciudadanos y como consumidores dependen de ello.
Pdf Recomendados: [PDF] Big Feelings: How to Be Okay When Things Are Not Okay by Liz Fosslien, Mollie West Duffy read pdf, [download pdf] Les lois de la nature humaine read pdf, The First Seven Ecumenical Councils (325-787): Their History and Theology by Leo Donald Davis on Iphone New Format read pdf, PDF [DOWNLOAD] A Cowboy Christmas Carol: A Clean and Uplifting Romance by Melinda Curtis on Iphone link, The Modern Saints: Portraits and Reflections on the Saints by Gracie Morbitzer, Marcie Alvis Walker, Fr. James Martin, Tsh Oxenreider, Christena Cleveland Ph.D. on Audiobook New read pdf, [PDF/Kindle] CUANDO NO QUEDEN MAS ESTRELLAS QUE CONTAR descargar gratis download link,
0コメント